関東の日本酒

五十崎町みそぎ米の中から特に大粒のものを選び、その中心部だけを使って醸された純米大吟醸を、非加熱生のまま熟成させたものです。氷温（0℃前後）にて10年の長きにわたって熟成されます。濃醇であり淡麗でもある香りの良いまろやかな逸品です。この酒は冷凍状態で出荷されてきます。保存は冷凍庫で。　　　　■　要冷凍（冷凍クール便出荷限定）　■　　　　　　　（完全解凍後の再冷凍は極力お避け下さい。）　　　　　　　◆◆ こんな飲み方です ◆◆半解凍のシャリシャリの状態でビンをシェイクし、シャーベット状のままお楽しみ下さい。完全解凍した時よりもおいしく感じます。　　　　　　　　　　　　（水をかけて解凍しないで下さい。）この銀河鉄道の元になっている酒（熟成にはいる前の酒）が「純米大吟醸かすみ酒」です。このページ最下段にてご紹介しています。※この商品は宅急便箱を使わずに、専用箱を梱包シート巻きで出荷します。※2本以上1カ所へお届けのご注文の場合、「蔵元から直送」可能です。　送料・クール代はサービスさせていただきます。　　→　包装・のし掛けなどが必要な場合は当店在庫から出荷せざるを　　　　得ませんので直送は出来ません。また、蔵元直送の場合は　　　　「代引き」決済は不能です。（詳細はページ最下段にて） 　主な使用米　 　精米歩合　　 　日本酒度　　 　　酸度　　　 みそぎ米 40％ ＋8 1.6 [産直愛媛県]　　　　　　...続きを読む